신세계 정용진(@yjchung68) 회장님이 자주 찾는 곳이라기에 방문해보게 되었습니다. 분당선 정자역 3번출구에서 좀 걸어오면 있는 더 샾 스타파크 1층 D-10~12구역에 입점하고 있습니다.
깔끔한 분위기의 인테리어가 눈에 띄입니다. 벽에 진열되어 있는 월계관 사케.


창가 자리에 앉았습니다. 창 밖에는 비가 오네요. namabi의 로고가 보입니다.

가구들도 접시들도 다 예쁘네요. 물잔은 에스프레소 잔 크기입니다. 귀엽네요.
따뜻한 차가 서빙이 됩니다.

메뉴판이 놓여있습니다만, 사실 오기 전에 메뉴를 다 결정하고 왔기에 바로 주문을 했습니다.

우선 빈속을 달래는 죽이 밑반찬과 함께 나오네요. 꽁치와 단무지, 무채? 인데 모두 맛있네요.

정 회장님 강력 추천 메뉴인 '쭈꾸미 샐러드'. 13,000원(부가세 별도)의 적당한 가격에 적당한 양으로, 바삭한 튀김옷과 짭쪼름한 폰즈소스에 양상추가 곁들여져서 상큼하고 맛있습니다.

역시 정 회장님 추천 메뉴 감자 고로케. 좀 너무 작네요.. 타코야키 크기입니다. 3개 6,000원(부가세 별도). 맛은 물론 좋습니다만 양이 아쉽네요.

안은 부드러운 으깬 감자.

이어서 미리 검색해보고 먹어보고 싶었던 '드림박스'(38,000원(부가세 별도))입니다. 초밥 위에 생선회가 얹혀져 있는 형태로, 9가지 종류가 둘이 나눠먹기 좋게 담겨져 나옵니다. 생선도 두툼하게 썰어져 있고, 아사히 생맥주(9,000원(부가세 별도))와의 상태도 최고로 궁합이 잘 맞네요. 같은 아사히 생맥주라도 업소의 가스 배합에 따라 미묘한 맛의 차이가 있는데, 여기 상태 최고네요. 실키한 거품의 목넘김이 예술입니다TT.

그리고 이 집의 독특한 메뉴인 'No.1(넘버원)'입니다. 게살이 마요네즈와 생선살과 함께 듬뿍 들어간 작은 한입크기의 요리인데 6,000원(부가세 별도)입니다^^. 작은 크기에 센 가격이지만 한번 먹어볼만 하네요. 약간 마요네즈가 적게 들어갔다면 더 좋았을걸 하는 생각은 들었습니다.

사실 이걸 2개나 공짜로 먹게 되었습니다.  따로 주문한 나가사키 짬뽕의 숙주나물이 없어서 카레우동으로 대체된 대신, 점주께서 서비스로 주신거죠. 감사합니다^^.

게살 인증.

마지막으로 나가사키 짬뽕 대신 주문한 카레 우동..요것도 정 회장님 추천 메뉴. 아주 진한 카레와 틈실한 재료, 그리고 굵고 쫄깃한 면발. 이미 배가 부른 상태인데도 너무 맛있게 먹었네요.

더 먹고 싶은 메뉴가 많았으나 다음을 기약하며. 홀 중앙에 깔끔하게 통유리로 오픈되어 있는 주방의 모습.

아사히 생맥주와 월계관 사케를 따르는 기기가 보입니다. 병을 거꾸로 꽂아놓고 글라스로 따라주나 보네요. 다음엔 사케도 한번 먹어봐야지 다짐합니다.

나마비를 나와서 나가는 길 입구에 있는 핸드드립 커피점을 들렀습니다.

젊은 남자 분들이 직접 드립해주는 모습.

직접 드립커피를 내려 마시다가 가끔 남이 해주는 것도 이렇게 마시니 좋네요.
예가체프와 과테말라를 선택했습니다. 블루마운틴 계열의 시큼 쌉쌀한 예가체프도 좋지만 제 입맛에는 구수하고 씁쓸한 과테말라가 더 좋네요.

약도는 다음과 같습니다. 바로 옆에 NHN이 있어서 점심 때 오니 NHN직원들 많이들 보이네요. 부럽습니다-맛집이 가까이 있으니..
이상 카망베르였습니다-.