미국에서 가장 사랑받는 포도 '진판델', 특히 압착 후 껍질을 벗겨 살짝 붉은 빛이 도는 예쁜 로제 와인인 '화이트 진판델'이 여름에 음료로 애용된다길래 한번 사보았습니다-.

코스트코에 9천원대 슈터 홈(SUTTER HOME) 화이트 진판델과 1만 2천원대 베린저 중에서 고민을 했습니다. 진판델을 시작한 메이커가 슈터..인데, 그래도 처음 마시는데 좋은 놈을 마셔보려고 베린저를 택했습니다.(나중에 알았지만 슈터는 영- 아니었습니다. 현명한 선택)

먼저 로제와인 특유의 아름다운 색상을 눈으로 즐길 수 있습니다.
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입구도 특이하게 호일이 없고, 코르크가 밀납으로 밀봉되어 있을 뿐이죠. 아주 깔끔하죠?
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그럼 맛은 어떨까요?
우선 실온에서 개봉 후 맛을 보았습니다.
=> 아주 새코롬하다! 이것이 첫 인상입니다. 산화되어 시큼하다는게 아니라 시트러스류의 상쾌한 새콤함입니다. 마시기도 아주 좋았구요.

이 넘은 시원하게 마셔야 한다고 해서 냉장고에 넣고..며칠 후 다시 마셔보았습니다.
물론 진공마개를 하긴 했습니다만, 그 맛은!!
=> 실온에서의 새콤함은 아주 약해지고, 시원함과 함께 실온에서는 느끼지 못한 향기?!가 났습니다. 시원한 향기로운 물(향수..ㅎ)을 마시는 느낌..

냉장된 이 넘을 모임에서 땄는데..다들 맛있다고 난리가 났습니다..

며칠 후 오리지날 진판델 제조사인 슈터 홈의 진판델도 마셔보았습니다만, 베린저와는 딴 판이었습니다- 대실망..3천원 더 주고 베린저 드시길..

빈티지  2006
용량  750 ml
가격  18,000원 12,790원(코스트코
)
생산국 미국
(U.S.A)
생산지역 -California - California etc.

생산자  Beringer Vineyards 베린저 빈야드

종류   로제(Rose)
포도품종 Zinfandel 100%

음용온도 9-11C
알코올도수 10.5 %

참고사항 초보자 추천



2008/04/06 11:58 2008/04/06 11:58
Posted by 카망베르.

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  2. 비밀방문자 2008/04/15 17:15  Modify/Delete  Reply  Address

    관리자만 볼 수 있는 댓글입니다.

  3. 카망베르 2008/04/17 17:31  Modify/Delete  Reply  Address

    그냥 엑셀파일이었구요..제가 글 남긴후 몇시간 뒤에 다시 가보니 잘 되서 전 조치하신줄 알았습니다^^

    PS.방명록 수정했습니다-감사합니다.

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